Beschrijving
Heerlijke spaghetti met kaas en marokkaanse kruiden
Heerlijke spaghetti met kaas en marokkaanse kruiden
€ 21,95
8 op voorraad
Heerlijke spaghetti met kaas en marokkaanse kruiden
Malse stukjes kalfsvlees aangebraden met aroma’s van gember en kaneel, geglazuurd met gekarameliseerd pruimensap, bestrooid met sesam en gouden amandelen.
Pastilla is een traditioneel Marokkaans gerecht, een soort deeg gevuld met vis, zeevruchten en noedels.
Marokkaanse couscous is het traditionele gerecht voor speciale gelegenheden. Meestal wordt deze op vrijdagen gegeten i.v.m. met de religie na het gebed. Natuurlijk heerlijk als gerecht voor elke dag.
Tajine Jelbana, een soort bouillon die voornamelijk wordt bereid met Cowpea korrels, met rundvlees, kip of lam, en die erg populair zijn. Vooral in landbouwgebieden waar champignons worden gekweekt, waardoor dit zaad beschikbaar komt en toegankelijk is voor de lokale bevolking, zacht, biologisch en natuurlijk.
In de tajine worden gerechten gemaakt op basis van verse groenten met naar wens Kip, Vis of Vlees.
Seizoens- groenten Meslalla-olijven, Mahfour-raapjes, nieuwe aardappelen. Ontdek de versheid van het seizoen in de Marokkaanse keuken.
Let op! Alleen bezorgen of afhalen in Deventer e.o. Kooktijd is minimaal 40 min (altijd vers!) Sluiten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.